大寒．

あっという間に、大寒の時期．

今期は暖冬かと思いきや、この数日、真冬日がつづいている．
大雪も降った．

この時期から立春までは冬の本番、まさに、大寒の季節だ．

ただ、寒いからこそいいこともある．
凍り豆腐、寒天、酒、味噌などは、寒気を利用した食物が仕込まれる貴重な時期でもある．
美味い日本酒を飲めるのも、この大寒のおかげである．
ありがたい．

季節がはっきりとしているのは、悪いことじゃない．
四季によって意外と気持ちのメリハリが出てくる．

今年の大寒の時期は、錯綜している頭の中を少々整理整頓してみるのもいいかもしれない．