今日は、お昼ちょっと前喜茂別(タカラ牧場の近く)にあるソーケシュ製パン×トモエコーヒーという一軒家カフェに行ってきた。
到着したのが、13時過ぎだっったのでパンの種類はあまりなかったが、いくつか注文して食べてみた。
飲み物は自家焙煎の珈琲を、妻はオレンジジュース。
オレンジジュースはとても濃厚でまさにみかんジュース。
購入したパンをスライスしてもらい、珈琲と一緒に食べる。
見た目はハード系なので硬いのかと思っていたが、中がしっとりと柔らかく、とても旨かった。
夫婦で切り盛りしているようで、ご主人はパンを焼き奥さんは珈琲を。
一軒家なのでとても静かで穏やかな空気が気に入った。
何よりも、パンがとても美味しかったので、妻とまた行こうと話している。
今度はタカラ牧場の牛乳を使用しているクロワッサンを。
楽しみである。
道中は、まだ紅葉にはちょっと早かったが、とても景色がきれいであった。
200キロほどのドライブで楽しかった。
妻も楽しかったとあまり疲れなかったようで何よりであった。
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